Como cozinhar um assado

Quer fazer o assadas perfeito para essa reunião de família? Eu tenho apenas o bilhete! É a minha arma secreta, quando se trata de obter um assado saboroso com molho embutida nela! Às vezes cozinhar o assado perfeito pode ser difícil, especialmente quando você tem uma casa cheia de convidados com fome. Meu simples carne assada receita vai fazer a alimentação que a família uma brisa, e eles serão elogiando-lo em suas habilidades culinárias durante os próximos meses, e implorando a conhecer o seu "segredo."

Coisas que você precisa

  • panela de barro ou assadeira
  • Chuck assado
  • Cenouras
  • Batatas
  • Cogumelos, frescos ou enlatados
  • lata de tamanho 1 grande família de creme de cogumelos
  • 1 pacote seco mix sopa de cebola / dip de Lipton.
  • alho (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto

instruções

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    Temporada seu assado a gosto. Jogar um pouco de alho sal e um pouco de pimenta nele. Você realmente não precisa dele por causa da Lipton, mas torna mais saboroso.

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    Coloque-o em sua panela elétrica e colocar um pouco de água em com ele. Não bastante cobri-lo embora. Se você estiver usando uma assadeira e seu forno, pré-aqueça o forno a cerca de 375 graus. Coloque a carne na grelha com um pouco de água.

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    Obter uma tigela e abrir a lata de creme de cogumelos. Despejá-lo na tigela e, em seguida, adicionar cerca de metade de uma lata ou mais de água à mistura.

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    Abra o pacote de pó de sopa de cebola do Lipton e despeje na tigela. Misturar todos estes ingredientes cuidadosamente.

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    Despeje a mistura em cima do seu assado, e se espalhou. Picar alguns buracos no assado com um garfo de modo algum do suco fica para baixo nele.

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    Adicionar vegetais frescos à mistura. Use baby cenouras e corte as batatas em quartos. Se você estiver usando vegetais enlatados, esperar e adicioná-los a última meia hora do tempo de cozimento. Se você planeja adicionar cevada, adicioná-lo agora bem, pois ele pode demorar um pouco para cozinhar também.

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    Definir e esquecer se você estiver usando uma panela de barro. Coloque-o em alta e deixe cozinhar por algumas horas. Verificar se há ternura. Se desmorona sob o seu garfo, ele é feito.

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    Esteja ciente de que, se você está cozinhando no forno, tempos de cozimento pode variar dependendo do tamanho do seu assado. Deixe cozinhar cerca de 2 horas ou mais, e, em seguida, verificá-lo. Novamente, se ele está desmoronando sob o garfo, é perfeito. Se ainda é um pouco difícil, deixe cozinhar um pouco mais.

  9. 9

    É isso aí! Nove passos para uma fabulosa, carne assada saboroso toda a família pode desfrutar!

dicas & avisos

  • Certifique-se de manter um olho sobre o nível do fluido. Se ele começa a cozinhar a jejuar e absorve toda a água, adicione um pouco mais para mantê-lo úmido.
  • Se você está deixando seu assado para cozinhar em sua panela de barro e você será ido durante todo o dia, use a configuração de baixa.
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