Crave que receita de peixe velho, mas não sabe como assar peixe em folha de alumínio? Leia mais para descobrir as dicas que você precisa saber para se tornar um especialista em usar folha de alumínio para assar o filé de peixe perfeito!
Coisas que você precisa
- Papel alumínio
- Peixe
- Os seus manteigas favoritos, óleos, ou especiarias
- Assadeira
instruções
Em primeiro lugar, medir a espessura do peixe. Você vai querer saber isso para saber quanto tempo para cozinhar. Figura cerca de dez minutos de cozimento por polegada de espessura de peixes. Peixe tem que cozinhar em altas temperaturas, então o pré-aquecimento do forno a cerca de 425-250.
Espalhe a folha de alumínio sobre a assadeira e pulverizar com spray antiaderente.
Usar qualquer receita que você tem por sucos marinada / cozinha. Desde que você está usando uma folha de alumínio em um forno, basicamente, você está cozinhando o peixe e então você precisa de um pouco de manteiga, marinada, ou suco de cozinhar. Se você está trabalhando para impressionar alguém, uma marinada de vinho branco é uma ótima escolha.
Enrole cada filé em sua própria folha de alumínio, juntamente com um pouco de suco e vegetais, se desejado. Enrole firmemente, e colocá-los sobre o alumínio coberto assadeira.
Asse por a quantidade prescrita de tempo, de acordo com a espessura do filé. O peixe está pronto quando ele é branco e escamosa, caindo aos pedaços facilmente. Não cozinhe demais.
Repetir e praticar até que você esteja um chef peixes mestre!
dicas & avisos
- Divirta-se com as marinadas, mas a prática até chegar alguns consistentemente bons para baixo.
- Não cozinhe demais!
recursos
- Crédito de foto Imagem cortesia da Wikipedia Commons