Se você quiser assar linguado, mas os filetes estão congelados você não precisa descongelar-los de antemão. filetes de peixe congelados podem ser cozidos, enquanto eles ainda estão congelados. Com alguns outros ingredientes culinários comum e algumas ferramentas básicas de cozinha, você pode estar comendo o seu peixe em menos de 20 minutos.
Coisas que você precisa
- Assadeira
- folha de alumínio ou spray de cozinha
- Toalhas de papel
Pré-aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit. Forre uma assadeira com papel alumínio, ou revesti-la levemente com spray de cozinha.
Remova seus filetes alabote congelados da embalagem. Lavar os filetes sob uma corrente de água fria para remover qualquer gelo. Pat os filetes secar com uma toalha de papel limpa.
Aplique uma leve camada de óleo vegetal tal como azeite, canola, amendoim, semente de uva, soja ou açafrão. Evitar o uso de milho e óleo de girassol, juntamente com manteiga como eles queimam a altas temperaturas.
Disponha os filetes alabote em sua folha de cozimento. Asse no forno por 4 minutos. Retire do forno adicionar qualquer especiarias ou temperos desejados a gosto.
Coloque o peixe de volta no forno e continuar a cozinhar a 450 graus Fahrenheit durante um adicional de 6 a 10 minutos. Virar filetes mais espessas no meio do caminho através do seu tempo de cozimento. Os filetes deve ser opaco ao longo quando são cozinhados completamente.
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