Ao preparar as asas de galinha em casa, eles precisam ser cortadas adequadamente para separá-los em seções. A asa separa do drumette para criar duas seções de asa de frango. Depois de remover a asa de galinha, as dicas muitas vezes são removidos para a apresentação. As pontas das asas são a seção pointier da asa, e eles não contêm muita carne. Depois de localizar o conjunto da ponta da asa de frango, removê-los não é um desafio.
Coisas que você precisa
- tesoura de frango ou faca afiada
Examinar a asa de galinha de perto. A asa de galinha consiste em três seções que incluem a seção que se junta ao corpo, a parte do meio ea seção pointed0end pequena conhecida como a ponta.
Localize o conjunto da ponta da asa. As curvas conjuntos perto da extremidade da asa da galinha.
Corte a ponta da asa de frango na articulação, onde ele se curva. Use um par de tesouras de cozinha ou uma faca afiada.
Descarte as pontas de frango, ou colocá-los em um saco de freezer para usar mais tarde.
dicas & avisos
- Congelar congelados pontas das asas de frango para usar mais tarde para criar uma ação de sopa. Coloque as asas em um recipiente hermético ou um saco de armazenamento congelador.
- Lave as mãos, utensílios de cozinha e superfícies antes e depois de manusear as asas de frango cru para prevenir uma doença de origem alimentar.
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