Se você pretende fazer o leite de amêndoa ou manteiga de amêndoa, é necessário suavizar as amêndoas antes de processá-los. Você também pode escolher para absorver amêndoas por seus benefícios de saúde purported. Você só pode suavizar amêndoas cruas - não tente fazer isso com amêndoas torradas. Use filtrada ou nascente de água, em vez de água da torneira para mergulhar os amêndoas. Se você está planejando para uma receita, é melhor começar a imersão as amêndoas na noite anterior você quer usar as amêndoas.
Coisas que você precisa
- bacia do aço inoxidável
- Água purificada
- filme plástico
Lavar as amêndoas em água fria e coloque-os em uma tigela de aço inoxidável.
Encher o recipiente de aço inoxidável com água purificada, até que todas as amêndoas são completamente cobertos. Cubra a tigela com filme plástico.
Coloque a tigela na geladeira. Permitir que as amêndoas de molho durante a noite, ou para um mínimo de quatro horas.