Adicione um pouco de entusiasmo para bifes de bacalhau ou qualquer prato de peixe, acrescentando alguns home-made chinês Molho de Mostarda. Esta receita vai mostrar-lhe como. Esta é a receita mais fácil que você nunca vai tentar fazer. Ele fará com que as papilas gustativas para cantar. Vá em frente e dar a Shout, servindo esta com a sua refeição principal, ou como um prato de lado sua família e amigos alguma coisa e você terá a certeza de receber elogios.
Coisas que você precisa
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja japonês)
- 1 colher de sopa de mel leve
- 1 colher de sopa de mostarda seca
- 1 colher de sopa de mirin ou sake (vinho de cozinha doce japonês)
- 3-4 colheres de sopa de gergelim torrado
- 2 pequenas tigelas
- 3/4 lb de bife de bacalhau ou peixe favorito
- pan grelhador eléctrico ou frigideira
- batatas fritas
- Hush puppies
Como fazer chinês Molho de Mostarda
- 1
Misture 1 colher de sopa de shoyu (molho de soja japonês) com o mel suave, mostarda seca, e mirin ou sake (vinho de cozinha japonês doce,) em uma tigela pequena. Misturar muito bem. Deixe o sit molho por 10 minutos, em seguida, gosto.
- 2
Para tempero adicional, adicione a mostarda em pó à mixutre. Ou se você quiser mais doçura ao molho, adicione o mel adicional e / ou shoyu (molho de soja japonês.)
- 3
Coloque as sementes de gergelim em uma tigela pequena. Colocou a tigela de semente de gergelim, juntamente com o chinês condimento molho de mostarda preparada, de lado para uso posterior.
- 4
Coloque seus bifes de bacalhau (ou peixe favorito) em uma panela grill elétrico, ou frigideira sobre o fogão. Grill a consistência desejada, em uma colher de sopa de óleo de gergelim e shoyu (molho de soja japonês.) Ligando os bifes de bacalhau, pelo menos uma vez, até ficar levemente torrado em ambos os lados.
- 5
Colher uma parte de cada bacia de sementes de gergelim e chinês condimento molho de mostarda, ao longo dos filés de bacalhau preparados (ou peixe favorito,) até que o peixe é levemente coberto. Sirva prato com cachorros Hush, batatas fritas ou prato favorito.
dicas & avisos
- Você pode adicionar este condimento molho de mostarda chinesa, a outros pratos de carne, como bife, cordeiro, vitela, frango e outros pratos de aves. Ele vai animar qualquer refeição maçante em uma batida de coração.
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