Como cozinhar peixe em um Micro-ondas

Quando você`re short on time, cook your favorite fish in the microwave.

Quando você estiver em curto tempo, mas não quer sacrificar uma refeição saudável, usar o seu micro para criar uma festa digna de prato de peixe jantar. Peixe cozido no forno de microondas mantém todo o seu sabor natural, mas é mais fácil de preparar do que muitos outros métodos de cozimento. Sirva o peixe ao lado de uma salada fresca ou legumes cozidos com microondas para completar a refeição rápida.

Coisas que você precisa

4 filetes de peixe frescos ou descongelados
Micro-ondas 12 por 8-by-2-inch assadeira
Manteiga derretida
escova de pastelaria

Temperos, como a pimenta limão e alho a gosto
Heavy-duty envoltório microwavable plástico
Palito

Organizar quatro filetes de peixe frescos ou descongelados, como bagre, linguado ou salmão, em um 12-por-8-by-2-inch para microondas assadeira. Coloque as peças mais espessas de peixe ao longo das bordas do prato, onde irá cozinhar mais rápido.
Cobrir os topos dos filetes com 2 colheres de sopa. manteiga derretida usando uma escova de pastelaria, o que irá ajudar a manter os filetes úmidas durante o processo de cozimento.
Tempere o peixe com manteiga a gosto. Polvilhe sal, pimenta, pimenta limão, alho ou cebola em pó ou secas salsa ou cebolinha sobre os filetes. Adicione o gengibre picado e alho, juntamente com um molho de respingo ou óleo de gergelim e soja, para dar ao prato um toque asiático. Esprema o suco de 1/2 de um limão sobre os filés para um sabor fresco cítrico.
Cubra o prato firmemente com um pedaço de pesados, plástico microondas. Picar alguns pequenos furos na parte superior do envoltório utilizando um palito modo o vapor pode escapar.
Coloque o prato no microondas e cozinhe-o em médio-alto por 4 1/2 minutos. Leve o prato do microondas e reorganizar o peixe para garantir até mesmo cozinhar. Re-cobrir o prato e microondas o peixe por mais 4 1/2 minutos, ou até que o peixe se torna opaco.

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