Como cozinhar congelados Walleye Filetes

Prepare walleye de congelados para uma fritada de peixe da família doméstica.

Cozinhe até walleye direto do freezer para um peixe leve, escamosa, que pode ser servido com uma salada ou legumes grelhados. O tempo de cozedura rápida de peixe fresco permite cozinhar de congelados e ignorar o período de descongelamento. Use walleye congelados em várias receitas, como tortas de peixe e caldeirada de peixe, ou simplesmente panela frite-it para um jantar em família. Não importa o quanto você gosta do seu walleye, você pode simplesmente cozinhá-lo de congelados para uma refeição sem complicações.

Coisas que você precisa

Frigideira
Limão
Farinha
sal
Pimenta

tigela
Azeite
manteiga
Garfo

Aqueça uma frigideira pesada em fogo médio.
Corte um limão fresco ao meio e apertá-lo ao longo dos filetes walleye congelados. Limpe cada lado dos filés com farinha. Polvilhe com sal e pimenta a gosto. Se você gosta de um revestimento mais espesso misture a farinha, sal e pimenta em uma tigela e dragar o peixe na mistura. Coloque os filetes num prato e reserve.
Despeje 1 colher de sopa. azeite na frigideira e calor durante um minuto. Adicione 1 colher de sopa. de manteiga de óleo. Quando a manteiga derreter, retire a panela e dar-lhe uma boa redemoinho para garantir o fundo inteiro é revestido. Coloque os filetes walleye em uma única camada na frigideira.
Cozinhe por 3 a 4 minutos de cada lado- transformá-los apenas uma vez. Você pode precisar para cozinhar os filetes de um pouco mais longo (5 a 7 minutos de cada lado), porque é frozen- você vai saber o peixe é cozido quando gira opaca. Sirva com o seu prato favorito ou usar em guisado ou recheio de torta.

dicas avisos

Você também pode grelhar, grelhar ou assar filetes walleye de congelada. Lembre-se de adicionar ao tempo de cozimento, porque o peixe é congelado, e deixe cozinhar até que fique opaco em cores ou em flocos quando cutucado com um garfo.

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