Criar uma refeição saudável para sua família e amigos cozinhando algumas costeletas de cordeiro. Temporada suas costeletas de cordeiro com ingredientes aromáticos, tais como alho picado, folhas de alecrim, pimentas secas e raiz de gengibre fresco descascado. Use uma receita simples para evitar o tempo de preparação desnecessária. Certifique-se para cozinhar as costeletas de cordeiro cuidadosamente para destruir todas as bactérias alojadas dentro da carne. Use uma churrasqueira e um forno para cozinhar rapidamente as costeletas de cordeiro.
Coisas que você precisa
- azeite extra-virgem
- Alho picado
- Folhas de Alecrim
- sal
- Pimenta
- Limão
- Faca de cozinha
- Grade
- tenaz
- Assadeira
- Forno
Esfregar as costeletas de cordeiro com um pouco de azeite extra-virgem, alho picado e uma pitada de alecrim picado finamente. Polvilhe as costeletas com sal e pimenta preta moída. Corte um limão ao meio usando uma faca de cozinha.
Esprema a metade do limão sobre as costeletas de cordeiro. Acenda sua carvão ou transformar sua grade de gás para um fogo médio. Coloque suas costeletas de cordeiro marinado na grelha.
Permitir que as costeletas de cordeiro para cozinhar por 4 minutos. Virar as costeletas de cordeiro com um par de pinças para evitar a perfuração da carne. Permitir que as costeletas de cozinhar por mais quatro minutos.
Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Coloque as costeletas de cordeiro filé em uma assadeira antiaderente. Permitir que as costeletas de cordeiro para terminar de cozinhar no forno por cinco minutos.
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