Doces, picles frescos-embalados podem ser feitas e colocar-se em um dia. A seguinte receita rende cerca de 5 litros de lanças da salmoura doce ou fatias.
Coisas que você precisa
- jars
- tampas
- Pepinos
- panos
instruções
- 1
Reúna os equipamentos e pepinos.
- 2
Inspecionar cada frasco de fissuras, cortes ou batatas fritas.
- 3
Lavar e enxaguar frascos. Deixar frascos em água quente ou máquina de lavar louça quente.
- 4
Classificar e lavar pepinos.
- 5
Remover extremidades dos pepinos. Corte em lanças ou fatias.
- 6
Coloque em uma tigela resistente ao calor.
- 7
Despeje água fervente sobre pepinos. Deixe por 2 horas. Drenar.
- 8
Pacote de lanças ou fatias em frascos de meio litro quentes. Deixar espaço de cabeça 1/4 polegadas.
- 9
especiarias de calor para ferver.
- 10
Despeje o líquido fervente sobre pepinos, deixando espaço de cabeça 1/4 polegadas.
- 11
Limpe topos frasco com pano limpo e úmido.
- 12
Coloque tampas a vácuo de vedação e anéis em frascos. Apertar.
- 13
Processar 10 minutos em banho de água enlatador fervente.
dicas & avisos
- Utilize apenas os melhores pepinos. legumes danificados ou machucados podem causar deterioração.
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