Fazendo geléia de morango é uma paixão para mim. Gosto de compartilhar e desfrutar dos resultados que recebo. Siga estes passos simples para fazer geléia todos vão adorar.
Coisas que você precisa
- potes de geléia & tampas
- morangos duas pintas ou mais
- açúcar, dependendo de quão doce você gosta dela. Comece adicionando dois copos ou reduzir o açúcar por um copo
- frascos e tampas esterilizadas
instruções
Lave e corte topos de Morangos, em seguida, ao meio novamente
Coloque na panela grande, aqueça em alta até o início até ferver. agitando
As bagas é importante.reduzir o calor, mas continuam ebulição até que estejam macias e pode ser amassada com um espremedor de batatas. Eu gosto de fazê-lo desta maneira de manter alguma da polpa. Continuar a agitar.
Adicione o açúcar e continue mexendo até dissolver o açúcar. O açúcar actua como um agente de espessamento.
Mexa e continuar a ferver até engrossar. Teste executando as costas de uma colher através da geléia e pré-aviso se adere à colher.
Quando terminar, deixe esfriar e transferir para potes de geléia. Jelly pode ser servido com tudo, de biscoitos para sorvete. Aproveite e boa sorte.
dicas & avisos
- fazer o suficiente para dar de presente
- todos os utensílios devem estar livres de qualquer água