Estes húmidas, lombos de peru grelhado marinar durante a noite em uma mistura teriyaki e molho de soja salgados.
Coisas que você precisa
- óleo de canola 1/4 de copo
- 1/4 xícara de molho de soja reduzido teor de sódio
- 1/4 xícara de molho teriyaki reduzida de sódio
- 2 colheres de sopa. vinagre de vinho tinto
- 1 colher de sopa. limonada
- 1 colher de sopa. mostarda Dijon
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de chá. pimenta moída grosseiramente
- 1 1/2 colher de chá. salsa flocos secos
- 1 1/2 colher de chá. manjericão seco
- 1/2 colher de chá. pó de cebola
- 2 lbs. lombos de peru
instruções
- 1
Em um copo de medição 2-cup, combinar os primeiros 11 ingredientes.
- 2
Despeje 2/3 de copo em um grande plástico hermeticamente fechado BAG- adicionar Turquia. Selar saco e voltar-se para refrigerar revesti- por 8 horas ou durante a noite. Cubra e leve à geladeira marinada restante.
- 3
Antes de iniciar o grill, casaco grade de rack com spray de cozinha antiaderente. Escorra e descartar a marinada da Turquia. Grill, coberto, em fogo médio por 7-9 minutos- baste com a marinada reservada. Vire e grill 7 a 9 minutos a mais ou até sucos correr claro.
- 4
Sirva com espargos grelhados e batata cozida.
- Crédito da foto Graças a blogsmonroe.com para a foto!
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