Preparando bifes em uma grade sobre uma pilha de carvão quente tem sido sempre o grampo de churrascos ao ar livre. No entanto, existem outras opções, quando se trata de preparar enquanto bifes de vedação nos sucos. Lento cozinhar seus bifes no forno fornece um método de cozimento saudável, de acordo com fáceis Steak Marinadas, e pode entregar resultados constantemente suave e deliciosa e outra vez.
Coisas que você precisa
- spray de cozinha antiaderente
- Frigideira
- pan forno com folha
- luvas de forno
Pré-aqueça o forno a 250 graus F.
Leve uma panela e borrife um pouco de spray de cozinha antiaderente na frigideira. Ligue o fogão e coloque os bifes na panela durante 1 minuto de cada lado em uma configuração média.
Borrife um pouco de spray de cozinha antiaderente em uma bandeja coberta de alumínio e coloque-o no forno. Como cada bife termina cozinhar na frigideira, coloque o bife na frigideira do forno. Repita o procedimento para todos os bifes.
Feche a porta do forno e deixe o bife para cozinhar em 250 graus F durante três a quatro horas.
dicas & avisos
- Utilize sempre luvas de forno ao abrir e fechar os punhos forno ou retirar panelas e bandejas para evitar queimaduras graves.
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