Quais os alimentos que produzem ácido?

São alimentos ácidos ferir seu estômago?

Azia, regurgitação, tosse, rouquidão e pigarro podem ser sinais de uma dieta rica em alimentos ácidos. Queimando em sua garganta ou no peito pode ser o resultado de azia, enquanto o líquido do estômago na parte de trás da boca é indigestão ácida. Segundo o site Medline Plus, esses sintomas ocorrem mais de duas vezes por semana pode ser classificada como refluxo ácido ou a doença do refluxo gastroesofágico (DRGE). Para manter a saúde, certos alimentos que produzem elevadas quantidades de ácido deve ser evitada ou limitada.

Carnes e aves

  • A proteína é essencial para a manutenção de uma dieta saudável. De acordo com um artigo do Dr. Jonathan E. Aviv em "The Dr. Oz Show" website, no entanto, carnes e aves tais como carne moída, bife em mármore e produtos de frango processados ​​muitas vezes têm um alto teor de gordura, o que os torna mais difíceis de digerir e, por conseguinte, aumenta a produção de ácido no estômago.

    Outros produtos de origem animal que produzem níveis elevados de ácido incluem bacon, carne enlatada, cordeiro, carne de porco e carnes de órgãos.

Laticínios

  • leite para aliviar o estômago ácido pode trabalhar nesse ínterim beber, no entanto, a maioria dos produtos lácteos, que incentivam a secreção de ácido do estômago, deve ser evitado quando possível.

    Embora os produtos lácteos com baixo teor de gordura pode ser mais tolerável, as pessoas que querem evitar o ácido deve ficar longe de produtos lácteos regulares e alto teor de gordura, incluindo creme de leite, batidos, sorvete, queijo cottage e queijo alto teor de gordura.

Frutas e vegetais



  • Certas frutas que são considerados ricos em ácido deve ser limitado ou evitado. Cranberries, bem como frutas cítricas, como laranjas, toranjas, limões e limas, pode irritar o esôfago. frutas e sucos com adoçantes e conservantes enlatados e processados ​​também são altamente ácidas e deve ser evitado.

    Vegetais que produzem ácido incluem cebola crua, alho, milho e azeitonas. tomates crus e produtos de tomate, incluindo molhos, salsas e condimentos, são muito ácida e deve ser limitado também.

grãos

  • grãos altamente processados ​​encontrados em produtos de panificação alto teor de gordura são difíceis de digerir e pode produzir ácido no estômago. pães brancos, que carecem de fibras, deve ser evitado. Macarrão com molhos de queijo gordo, bem como massas com marinara ácida ou molhos cremosos pesados ​​deve ser limitado também.

Bebidas e comida lixo

  • Bebidas que produzem ácido incluem café, chá, cacau e coca-cola. Álcool, incluindo cerveja, licor e vinho, é altamente ácida também, e deve ser limitado.

    Batatas fritas, salgadinhos de milho, chocolate e balas estimular o estômago a produzir ácido. Alimentos ricos em gordura encontrados em cadeias de fast food deve ser limitado. Moderação é a chave com estes alimentos produtoras de ácido. Um estômago cheio de alimentos ricos em gordura estimula a secreção de mais ácidos para a digestão.

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